01 août 2010

Glace aux fraises "tagada"

Aujourd'hui une recette fraicheur pour les petits & les grands gourmands : la Glace aux fraises tagada qui fait rêver les enfants !! L'ustensile indispensable pour cette recette, (en tout cas, pour moi)  est la sorbetière, la mienne m'a été offerte l'année dernière par mes parents (j'ai expérimenté d'autres parfum : vieux rhum, réglisse, noix de coco et caramel mais je n'ai pas de photo...). Pour 1 litre de glace environ :- 0.5 l de lait- 50 g de sucre- 4 jaunes d'œufs- 200g de fraises Tagada- 2 dl de crème fraiche... [Lire la suite]
Posté par Mimi39 à 11:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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